De Patisserie Proeverij
De kleine Gebakjes
In dit overzicht vindt u alle kleine gebakjes uit de proeverij. De patisserie proeverij bestaat uit 5 zoete en 2 hartige smaaksensaties. De kleine gebakjes zijn ongeveer 6 cm groot. Bij elk gebakje staat een uitleg waarvan het gebakje gemaakt is. Let op: De producten zijn niet apart te verkrijgen. Samen vormen ze een proeverij.

Petit Gâteau Mousse au Chocolat
Chocolate mousse on a hard wener cookie with blue berry compote and decorated with chocolate.

Mini Slofje
Mini pastry with liqueur butter cream decorated with fondant roses.

Petit Gâteau Karamel
Pâte Brisée cake filled with salted caramel and decorated with blueberries.

Petit Gâteau Peer
Hard wener cake filled with cinnamon fondant and pear poached in white wine.

Petit Gâteau Duchesse
Duchesse biscuit filled with raspberry mousse and decorated with liqueur butter cream and fruit.

Chicken ragout sandwich
Chicken ragout sandwich made according to family recipe!

Meat sandwich
Meat sandwich, saucijzenbroodje. Also available with vegetarian filling.
To Go
The combined take away tasting is provided in a convenient cardboard box. The savoury sandwiches which you can order cold or warm will be delivered in a paper bag. When ordering, you can choose a wooden fork for €0.20 each.
High Tea
Bij de high tea krijgt u per persoon een proeverij op servies geserveerd en daarnaast onbeperkt thee en ijswater. De high tea kamer staat twee uur privé tot uw beschikking en kan voor maximaal 6 mensen worden gereserveerd.
Leuke plekken om van de gebakjes te genieten!
Are you looking for any nice places to enjoy your patisseries tasting? Here are some nice and beautiful suggestions to enjoy your tasting in Haarlem. Watch it! This is not the pickup location of Patisserie Proeverij aan het Spaarne! The pickup itself is Hooimarkt 28, Haarlem.
Traditionally made!