De Patisserie Proeverij
De kleine Gebakjes
In dit overzicht vindt u alle kleine gebakjes uit de proeverij. De patisserie proeverij bestaat uit 5 zoete en 2 hartige smaaksensaties. De kleine gebakjes zijn ongeveer 6 cm groot. Bij elk gebakje staat een uitleg waarvan het gebakje gemaakt is. Let op: De producten zijn niet apart te verkrijgen. Samen vormen ze een proeverij.
Petit Gâteau Mousse au Chocolat
Chocolademousse bolletje met een cacao glacage op een harde wener koekje met blauwe bessen compote en gedecoreerd met chocolade.
Mini Slofje
Mini slofje met likeur-botercrème gedecoreerd met roosjes van fondant.
Petit Gâteau Karamel
Pâte Brisée taartje gevuld met gezouten karamel en gedecoreerd met blauwe bessen.
Petit Gâteau Peer
Harde wener taartje gevuld met kaneel frangipane en in witte wijn gepocheerde peer.
Petit Gâteau Duchesse
Duchesse biscuit gevuld met frambozen mousse en gedecoreerd met likeur-botercrème en fruit.
Kippenragout broodje
Kippenragout broodje gemaakt volgens familierecept!
Saucijzenbroodje
Saucijzenbroodje met gehaktvulling of vega gehaktvulling.
To Go
De gecombineerde afhaal proeverij wordt op handige kartonnen schoteltjes in een doosje geleverd. De hartige broodjes kunt u koud of warm bestellen en worden in een zakje geleverd. Bij bestellen kunt u voor €0,20 per stuk kiezen voor een houten vorkje.
High Tea
Bij de high tea krijgt u per persoon een proeverij op servies geserveerd en daarnaast onbeperkt thee en ijswater. De high tea kamer staat twee uur privé tot uw beschikking en kan voor maximaal 6 mensen worden gereserveerd.
Leuke plekken om van de gebakjes te genieten!
Zoekt u nog leuke plekken om te genieten van uw patisserie proeverij? Hier zijn een aantal leuke en mooie suggesties om van uw proeverij te genieten in Haarlem. Let op! Dit zijn geen ophaallocaties, maar ze zijn wel op loopafstand van Patisserie Proeverij aan het Spaarne! De ophaallocatie is Hooimarkt 28, te Haarlem.
Op ambachtelijke wijze gemaakt!